Dr.G
xin chào các bạn !
BIFIDO
là một thương hiệu chuyên về probiotics và trong suốt thời gian qua Dr.G đã gởi
đến các bạn nhiều câu chuyện về tác dụng của probiotics, đồng thời cũng đề cập về
một tương lai gần mà chúng ta có thể điều trị nhiều loại bệnh thông qua những
vi sinh vật đường ruột bằng cách cấy phân.
Tuy nhiên,
rất dễ để nhìn việc cấy phân nhưng để tìm được phân thật sự khỏe mạnh thì lại
khó như hái sao trên trời vì cứ 100 người
thì chỉ có 2 người có phân khỏe mạnh.
Trong
suốt thời gian qua chúng ta đã sống một cách vô thức hoặc có ý thức rằng những
vi khuẩn có hại sẽ phá vỡ sự cân bằng của
hệ vi sinh vật đường ruột, chúng ta cứ sống như vậy và mở ra sẵn những khả
năng có thể phá đi sự an toàn của cuộc sống thường ngày của chúng ta bất cứ lúc
nào. Chính vì thế probiotics xuất
hiện như một cách giải quyết cho vấn đề
này.
Thực
ra chúng ta đã sử dụng probiotics từ rất lâu trước đó rồi, đó chính là những thực
phẩm lên men mà chúng ta đã ăn trong suốt thời gian qua, tuy nhiên tại sao giờ đây probiotics lại bắt đầu nhận
được nhiều sự quan tâm đến vậy.
Đó
chính là do những nguyên nhân mang đến sự
mất cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột của chúng ta đang trở nên nhiều hơn.
Cũng giống như những gì đã đề cập ở trên, đường ruột của người hiện đại ngày
nay đang chứa rất nhiều hại khuẩn và do thói quen ăn nhiều loại thịt hơn trước kia, cùng với việc hấp thụ thuốc kháng sinh có trong y dược
phẩm hoặc thực phẩm nên đây chính là lý do chúng
ta cần hấp thụ nhiều lượng probiotics hơn so với ngày xưa.
Giống
như vậy việc sử dụng probiotics đóng vai
trò thay đổi hoặc thay thế những vi sinh vật không tốt bên trong cơ thể chúng
ta thành những vi sinh vật tốt và đây cũng chính là tác dụng của probiotics.
Căn
cứ vào bản xếp hạng tác dụng của probiotics ở trên, Dr.G sẽ giới thiệu đến các
bạn tác dụng của probiotics ở hạng A với các bằng chứng khoa học thuộc hàng cao
và hạng B với bằng chứng khoa học thuộc hàng tốt.
HẠNG A1 : TIÊU CHẢY CẤP TÍNH
Việc
uống thuốc kháng sinh sẽ gây ra tiêu chảy cấp tính nhưng probiotics có thể điều chỉnh lại sự cân bằng của hệ vi sinh vật đường
ruột đã bị phá vỡ do thuốc kháng sinh. Các nhà khoa học báo cáo rằng họ đã cho
sử dụng probiotics đối với đối những tượng là trẻ em đã sử dụng thuốc kháng
sinh chống nhiễm trùng cấp tính, kết quả cho thấy việc giảm thể trọng và nhiễm
khuẩn ở những trẻ này được thuyên giảm.
HẠNG A2 : VIÊM DA DỊ ỨNG ATOPY (ECZEMA)
Probiotics có thể giúp
ích rất lớn trong việc phòng ngừa bệnh viêm da dị ứng ATOPY của trẻ sơ sinh. Nhóm
nghiên của của giáo sư ZIGUNUK đã thấy được kết quả về tác dụng của chủng khuẩn BGN4 thuộc chủng khuẩn Bifidobacterium
thông qua thí nghiệm lâm sàng trên người. Báo
cáo cho biết : Việc sử dụng prpbiotics trong thời gian sản phụ mang thai, hoặc
sau khi sinh và cho con bú sẽ giúp giảm khoảng 50% khả năng phát sinh bệnh viêm
da dị ứng ATOPY.
Nghiên
cứu này cũng cho biết thêm việc bổ sung thêm probiotics trong gian đoạn ăn dặm
của trẻ sẽ giúp giảm triệu chứng không dung nạp lactose và các phản ứng dị ứng
khác. Hiện tại các nhà khoa học đang tiến hành nghiên cứu tích cực về mối quan
hệ giữa probiotics và bệnh viêm da dị ứng ATOPY.
HẠNG B1 : TĂNG CƯỜNG KHẢ NĂNG MIỄN DỊCH
Có nhiều
báo cáo mang tính khoa học cho biết : Do tế bào miễn dịch của cơ thể chúng ta
được sản sinh nhiều nhất ở đường ruột nên probiotics cũng giúp làm tăng khả năng
miễn dịch. Đồng thời cũng có vô số báo cáo cho biết : Ngoài việc bản thân Probiotics
có thể giúp làm tăng cường khả năng miễn dịch ra, chúng còn có tác dụng đối với
các phản ứng viêm nhiễm và nhiễm khuẩn. Chính vì thế probiotics rất tốt cho khả
năng miễn dịch của chúng ta.
HẠNG B2 : HỘI CHỨNG RUỘT KÍCH THÍCH VÀ BỆNH VIÊM ĐẠI TRÀNG
Đại đa
phần probiotics làm dịu các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích như : đầy
hơi, đau bụng, chướng bụng, đi vệ sinh nhiều lần, v.v… Ngoài ra các nhà khoa học cũng phát hiện khuẩn Bifidobacterium giúp ích
trong việc duy trì trạng thái điều trị, cũng như việc tái phát bệnh viêm đại tràng.
HẠNG B3 : XƠ GAN
Bệnh
xơ gan cơ bản thường kèm theo sự mất cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột. Những
người có vấn đề về gan sẽ không thể chuyển hóa ammonia được sinh ra bởi các vi
sinh vật đường ruột nên sẽ khó chuyển hóa chất đó đến thận.
Probiotics
không chỉ giúp điều chỉnh lại sự mất cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột mà chúng
còn giúp điều chỉnh lại triệu chứng Alkalosis do chức năng chuyển hóa của gan bị
mất đi. Thực tế khi cung cấp probiotics cho các đối tượng là bệnh nhân bị xơ
gan, có thể kiểm tra thấy chỉ số ammonia, độ pH trong phân và chỉ số ammonia
trong đường huyết của họ được giảm xuống.
HẠNG B4 : TRIỆU CHỨNG VIÊM XOANG
Triệu
chứng viêm xoang được khuyến cáo là do sử dụng thuốc kháng sinh trong thời gian
dài, nếu sử dụng probiotics sẽ giúp làm giảm tác dụng phụ liên quan đến dạ dày
và đường ruột, đồng thời cũng có thể thấy được hiệu quả điều trị nhanh.
HẠNG B5 : SÂU RĂNG
Đã có
báo cáo nghiên cứu cho biết probiotics giúp ích cho sức khỏe răng miệng của trẻ
nhỏ.
HẠNG B6 : GIÚP ÍCH TRONG QUÁ TRÌNH TRƯỞNG THÀNH
Khi
tiến hành so sánh kết quả của những trẻ từ 6 ~ 36 tháng tuổi có sử dụng
probiotics và những trẻ cùng độ tuổi nhưng không sử dụng probiotics thì kết quả
cho thấy trẻ có sử dụng probiotics trưởng thành nhanh hơn.
Như
vậy, cũng giống như trên, ngày nay những căn cứ khoa học liên quan đến tác dụng
của probiotics đang liên tục xuất hiện và khi suy luận tổng hợp những vấn đề trên
có thể biết được probiotics có thể giúp ích
cho chức năng miễn dịch và đặc biệt có lợi cho trẻ em cũng như đối với người lớn
có chức năng gan bị yếu đi.
Tuy
cũng có báo cáo cho biết probiotics cũng có tác
dụng phụ như : gây đầy hơi, chướng bụng, táo bón hoặc tiêu chảy, đau đầu,
v.v… nhưng đây là do những vi sinh vật bên trong cơ thể của chúng ta đang trong
quá trình thay đổi và đây cũng là triệu
chứng xảy ra trong quá trình những vi sinh vật có hại bài tiết độc tố, nên cũng
có trường hợp giảm liều lượng probiotics xuống và tiếp tục sử dụng trong một thời
gian dài thì tình trạng như trên có thể được giải quyết.
Hiện
tại sản phẩm mang thương hiệu chuyên về probiotics của ZIGUNUK BIFIDUS có chứa
2 chủng khuẩn Bifidovacterium là BGN4 và BORI và họ cũng đang tiếp tục tiến hành
những nghiên cứu để giúp tìm ra những chức năng khác của probiotics.
Mặc
dù sản phẩm probiotics cơ bản chỉ trở thành tiêu điểm trong việc phát triển chức
năng đường ruột nhưng chúng ta hãy tiếp tục kỳ vọng vào ZIGUNUK BIFIDUS vì họ đang
từng bước mở rộng cách sử dụng probiotics trong việc cải thiện làn da, điều chỉnh
phản ứng miễn dịch, điều trị bệnh viêm nha chu bên trong vòm miệng, v.v… nhé !
Vậy
là chúng ta đã biết được tác dụng của probiotics rồi, các bạn cũng đừng quên sử
dụng một gói ZIGUNUK BIFIDUS sau bữa ăn mỗi ngày nhé ~
Chúc
các bạn một ngày khỏe mạnh. :- )
(Nguồn : Tài liệu từ Công ty Bifido Hàn Quốc)